ニラの豚しゃぶの画像

Description

毎日でも食べたい!と娘が大好き。
シャキシャキのニラをたくさん食べれる!
いつもの定番のしゃぶしゃぶにひと工夫。

材料 (4人分)

1束
250グラム
白菜、えのき、ネギ、豆腐などしゃぶしゃぶ材料
お好きなだけ
タレ…ポン酢など

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは5、6センチくらいに切る

  2. 2

    写真

    しゃぶしゃぶ肉
    今回は250グラムのもの。

  3. 3

    写真

    しゃぶしゃぶ肉を1枚づつ広げ ひとつかみのニラを乗せ

  4. 4

    写真

    クルクルっと巻く

  5. 5

    写真

    ニラ1束、しゃぶしゃぶ肉250グラムで30個の肉巻きができました。

  6. 6

    写真

    大きめの鍋にお湯を煮立たせ、お好きな野菜や白滝などを入れ 食べる直前にニラの肉巻きを入れ一煮立ち

  7. 7

    お好きなタレで召し上がれ〜

コツ・ポイント

薄いしゃぶしゃぶ肉にニラなので、すぐ火が通ります。食べる直前に入れニラのシャキシャキ感を楽しんでください。

このレシピの生い立ち

ニラが大好き…でも色も悪くなりパラパラになってしまうしゃぶしゃぶ(>_<)そこで考えました!ニラがたくさん食べれるように
レシピID : 5802680 公開日 : 19/08/29 更新日 : 20/03/19

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