簡単 ヘルシー お豆腐パンケーキ!の画像

Description

ダイエット中に暇だったので作ってみました
豆腐を使うことで、だいぶもっちりした食感の腹持ちのいいホットケーキになります!

材料

1丁
1個
無脂肪 ヨーグルト
スプーン1~1.5杯
(お好みで) バター
10g
 

作り方

  1. 1

    お豆腐をボウルに入れて、泡立て器で出来るだけペースト状にする

  2. 2

    全卵を入れて混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる

  4. 4

    ヨーグルトを入れて混ぜる

  5. 5

    焦げないように焼いたら、もう完成!

コツ・ポイント

特にはないですが、豆腐をなめらかなペースト状にするのがだいぶしんどいので、フードプロセッサーなどを使うともっと楽に作れると思います!

このレシピの生い立ち

ダイエット中に無性にホットケーキが食べたくなったけど、カロリーが怖い…と思って出来るだけヘルシーに、植物性タンパク質も取れるように作ってみました!
私は大豆製品が苦手なので、お手軽に大豆製品を取れるように工夫してみました!
レシピID : 5804885 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

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