残りものの冷やし中華の具材をクルクル
作り方
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1
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きゅうりは斜めの3ミリ、ハムは半分に切り3ミリの短冊に切る。卵は薄焼きにしてクルクル巻いて錦糸卵にする。
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2
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ハムの手前に具材を少しずつのせる。
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3
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端からキツく巻く。
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4
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巻き終わりを下にする。
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5
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半分に切る。
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6
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サラダやお弁当の隙間に、そっと入れる(^.^)
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コツ・ポイント
私は冷やし中華の具材の残りを使いましたが、カニカマや大葉など何でもいいです。キツめに巻いて、巻き終わりを下にして、半分に切ります。ピックを使っていません。お弁当の隙間に入れれば、崩れず食べやすいです。
このレシピの生い立ち
冷やし中華の具材が残ったので、ハムで巻いて娘のお弁当用のサラダに入れました。