ピーマンの炒め物✨
Description
簡単ピーマンの炒め物です✨ピーマンの香りがジューシー✨
かつお節か、じゃこをのせて頂きましょう。
かつお節か、じゃこをのせて頂きましょう。
材料
作り方
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1
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ピーマンの中身を取り除き、線切りにします
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2
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小さなフライパンに少し油を引いて、そのまま炒めます。
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3
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しなっとしたら、つゆのもとを入れて炒めます。
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4
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頃合いを見て、出来上がり‼️
このあと、じゃこ、あるいは鰹節を乗せて頂きましょう。
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コツ・ポイント
写真はおおざっぱですが、もう少し線切りにします。
じゃこや鰹節をかけると、良いタンパク質も取れます✨
じゃこや鰹節をかけると、良いタンパク質も取れます✨
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってしまって消費方法を母から習いました。
夏バテしていても緑を取ることは大切です。
夏バテしていても緑を取ることは大切です。