減塩 チキンステーキ 玉ねぎソース
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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材料を全て袋に入れ、よく揉んで、30分以上漬け込む。
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3
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鶏肉に付いた漬けだれを落とし、フライパンで焼く。
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4
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鶏肉を皿に盛り、鶏肉を取り出したフライパンに漬けだれを入れ、加熱して、アルコールを飛ばす。
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5
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鶏肉にたれをかけて完成!!
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コツ・ポイント
漬けだれを加熱しすぎると蒸発してなくなってしまうのでお気をつけください。
このレシピの生い立ち
美味しいかなぁと思って。