1人分のパスタをレンジで茹でてみた
Description
水ではなく、熱湯で作るから早いです。
材料
(1人分)
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【パスタ】
100g
☆塩
少々
☆オリーブ油又はサラダ油
小さじ1〜2
熱湯
300cc
深めのどんぶり
1つ
軍手
一双
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【春雨】
50g
熱湯
300cc
作り方
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1
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【パスタ】
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2
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ポットなどで湯を沸かす。
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3
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パスタを半分に折り(手順6参照)深めのどんぶりに入れ☆と熱湯を入れる。
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4
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800wの電子レンジで、ラップなしで、袋の表示時間レンチンする。(今回は1.5mmで5分)
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5
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レンジから取り出し、かたいようなら、蓋かラップをして1分くらい蒸らす。ざるにあげ湯切りし、お好きに調理する。
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6
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アレキシさん「パスタや焼きそばを速攻ソースに絡める裏技」ご活用下さい。
レシピID:2246024
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7
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【春雨】
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8
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同様に熱湯を入れ、ラップなしで600wで5分レンチンする。ラップか蓋をして1〜2分蒸らし、ざるにあげ、水でよく洗う。
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9
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お好きなように調理する。
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コツ・ポイント
*600wは1分、500wは2分長めにレンチンしてください。
このレシピの生い立ち
水から茹でると時間がかかるので、熱湯を使ってお試ししました。