ニラの花芽とモヤシ炒め
すろーぽーく
作り方
-
-
1
-
ニラの花芽は洗って、5センチくらいに切ります。モヤシは洗って水気をきります。
-
-
-
2
-
フライパンに油をしき、１のニラの花芽とモヤシを炒めて、サラダエレガンスをお好みの量、ふりふりすれば、完成です
-
コツ・ポイント
炒めすぎると、べちゃっとなります。サラダエレガンスはコストコで購入。塩胡椒でも大丈夫だと思います
このレシピの生い立ち
韮の花芽だけで炒めていたのですが、嵩まししたくてモヤシも一緒に炒めることにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
すろーぽーく
