ズッキーニのステーキソース炒め
作り方
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1
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1.5cmくらいの厚さにズッキーニを切る。
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2
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ズッキーニは1分程レンジでチンする。
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3
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ベーコンも同じくらいの厚さに切る。
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4
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、熱する。
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5
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ニンニクの香りが出てきたらレンチンしたズッキーニとベーコンをフライパンへ。
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6
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塩少々と市販のステーキソースを入れ、炒める。
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7
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ソースが具に絡んできたらブラックペッパーをふりかけて完成です。
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コツ・ポイント
ズッキーニはレンチンしてあるので、食感を残すために炒め過ぎない方が美味しいと思います(^ω^)
このレシピの生い立ち
晩酌のお供です(^ω^)