南伊勢で釣り上げたアオリイカ刺身の画像

Description

イカの刺身。ワサビ醤油や卵黄と醤油を混ぜ合わせたタレで食べるとうまい。

材料

作り方

  1. 1

    アオリイカを捌いて、耳、胴、足に分け、足以外を刺身に。

コツ・ポイント

様々は厚さで切って食べ方を変えるとより楽しめる。

このレシピの生い立ち

南伊勢でティップランにて釣り上げたアオリイカ。
レシピID : 5814946 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

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