とろ～り半熟卵で濃厚♡たらこパスタ
Description
とろ～り半熟卵がからんで濃厚な味わい！
ワンランク上のたらこパスタです。
ワンランク上のたらこパスタです。
ケイヤ＠kie
材料
（1人分）
1個
100g
たらこか明太子(薄皮を取る)
30g
●バター(室温で柔らかく)
10g
大さじ2
●醤油
小さじ1
●昆布茶(だし)
小さじ1/3
塩コショウ
少々
少々
作り方
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1
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目玉焼きを半熟に焼いて取り出す。
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2
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沸騰した湯でパスタを茹で始める。
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3
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フライパンかボウルにたらこと●印を入れて混ぜる。
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4
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茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせ、味をみながら塩コショウで調整する。
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5
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皿に盛り、目玉焼きと刻みのりをのせて完成。
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コツ・ポイント
昆布茶がない時は醤油をだし醤油やめんつゆに代えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
息子達の好きなパスタです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケイヤ＠kie
