素麺でモチモチベーグル
Description
素麺がモチモチベーグルにハヤ変り!
作り方
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1
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素麺1束を、半分に分ける
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2
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束のまま、水に浸す。十分水分を吸わして、シナシナにしてね。
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3
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束を、タズナこんにゃく状に、ヒネル。そして、ドーナツ状にくるっと巻く。
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4
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お皿に載せて、ラップをふんわりかけて、電子レンジでチン!
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5
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蒸しあがったら、テンメンジャン、カラシを塗って、ヤキ豚、ネギ、等お好みの具を挟んで、ガブッと召しあがれ!
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コツ・ポイント
間に挟む具はお好みで。
このレシピの生い立ち
素麺って、結構使いマワせるんです。ほほほ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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