いかげそと内臓のトースター焼き。

げその吸盤にある歯の様なわっかを全て指でこそいで水で洗います。目と嘴を取ります。

今回はイカスミは外しました。えんぺらは４等分です。

アルミホイルに載せて、岩塩をふり、トースターで10分焼きます。