炊きたてのご飯が美味しくなるよ(^○^)
Description
洗い方にコツがありました。お米のプロがやっていた洗い方にしてみたら(^○^)美味でした。
材料
(1人分)
2合
作り方
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1
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お米を研ぎますっ。まずザーっとヌカを洗います。で、きちんと3回くらい研ぎます。
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2
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水加減は、家庭の固さがあるので。30分浸したらスイッチオン。
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3
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炊き上がったら4の字にサクサクしてから全体を混ぜます。フカフカですよぅ(^○^)
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コツ・ポイント
すぐにヌカを洗います。
このレシピの生い立ち
私かなり大食いです( ‾▽‾)お米2合は普通に毎朝炊きます。夜はまた炊きます。美味しく食べたいのでお米マイスターの人にかじりつきました(^o^)vそんなに高いお米じゃないけど粘りあるし。美味しくいただけたわぁ(^○^)