家庭菜園野菜で作るの冷製パスタ
しまっトマン
作り方
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1
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パスタを少し塩分多めで茹で時間プラス1分茹でる
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2
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ボウルに濃いトマトジュースオリーブオイル、ニンニクチューブ、クエイジーソルト、ミニトマト、バジルなどを入れる。
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3
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ベーコンやウインナーを電子レンジで加熱し、出た汁ごと❷のボウルに入れ、塩味を調整する
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4
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❶で茹でたパスタを水で締めて皿に盛って❸をかけたら完成
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コツ・ポイント
濃い目のドロっとしたトマトジュースが、良いです。
塩入ってるのと、入ってないのがあるので、塩分は味見して調節します。
塩入ってるのと、入ってないのがあるので、塩分は味見して調節します。
このレシピの生い立ち
トマトとバジルが大量にとれたので。。。
あとズッキーニも
あとズッキーニも
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しまっトマン
