たらこスパゲッティの画像

Description

昔から大好きな素朴なたらこスパゲッティ

材料

1~2本
バター
10g
鶏がらのもと
小1
醤油
小1
紫蘇の葉
2~3枚
(粉チーズ)
お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲッティを指定の時間まで湯がき、終わったらザルに取る。

  2. 2

    写真

    その間にたらこの皮をあけて中を取り出せるようにする。紫蘇や海苔を短冊形に切って準備する。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを入れ、茹でた麺を入れて、鶏がらのもと、たらこを入れて、簡単に炒める。

  4. 4

    写真

    醤油を少しかけて、フライパンで混ぜて出来上がり✨お皿に盛ったら、紫蘇や海苔を飾り付ける。

コツ・ポイント

たらこのゴロゴロ感が好きなら、ゴロゴロを残すように炒めます。

このレシピの生い立ち

母から習いました。
レシピID : 5821210 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

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