たらこスパゲッティ
作り方
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1
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スパゲッティを指定の時間まで湯がき、終わったらザルに取る。
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2
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その間にたらこの皮をあけて中を取り出せるようにする。紫蘇や海苔を短冊形に切って準備する。
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3
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フライパンにバターを入れ、茹でた麺を入れて、鶏がらのもと、たらこを入れて、簡単に炒める。
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4
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醤油を少しかけて、フライパンで混ぜて出来上がり✨お皿に盛ったら、紫蘇や海苔を飾り付ける。
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コツ・ポイント
たらこのゴロゴロ感が好きなら、ゴロゴロを残すように炒めます。
このレシピの生い立ち
母から習いました。