甘夏柑のらくらく皮むき
Description
手でむくと、ぐすぐすになってしまう夏みかん。きれいに食べてあげてくださいね。(^.^)
ひらおりん
材料
甘夏柑
好きなだけ
作り方
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1
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包丁で皮をむきます。りんごのようにむいて、４分割しておきます。
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2
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りんごでいうと、芯にあたる部分を、包丁で落とします。
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3
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次に袋の外側の皮を包丁でむいておきます。
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4
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残りの袋を、芯側から外側へむいていきます。逆方向だと、きれいにとれませんよ。
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5
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お皿に並べて、グラニュー糖（コーヒー用スティックが便利）をかけて、冷蔵庫で冷やすとおいしいですよ。
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コツ・ポイント
よく切れる包丁を使うことかな。甘夏柑の袋の部分は苦いので、取って食べてください。おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
甘夏柑の皮で砂糖菓子を作った残りの中身を、毎年手でむいてつぶしてきたなくしてしまっていたので考えました。こんなに簡単にきれいにできるのなら、早く気づけば良かった・・・。みなさんは、もう気づいてましたか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひらおりん
