ちりめん山椒ご飯
みよっぺ
作り方
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1
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炊飯器に研いだ米、しょうが、うすくち醤油を入れ、だしを１合の目盛りまで注ぐ。
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2
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炊飯ボタンをポチっと押す。
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3
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炊き上がったら、ちりめん山椒を加えて混ぜ、できあがり。
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コツ・ポイント
しょうがは粗めで存在感を出したほうが、山椒に負けなくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
結婚披露宴で出てきた料亭のご飯がとっても美味しくて、早速お家で再現。なんとも簡単に出来ました。
お食事の一番最後に出されたものだけど、さっぱり美味しく、風味がよくて。ペロリとたいらげちゃいました。
飲みのシメにも、きっといい！
お食事の一番最後に出されたものだけど、さっぱり美味しく、風味がよくて。ペロリとたいらげちゃいました。
飲みのシメにも、きっといい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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