低糖質チョコレートココナッツバー

ピーナッツバター、チョコレート、甘味料、ココナッツオイルを電子レンジで溶かす。およそ1分。

1分たったら取り出し混ぜる。その後15秒ずつ電子レンジにかけては混ぜ、完全に溶けるまで繰り返す。

トッピング用のココナッツを少し残し、残りの材料を加えてよく混ぜる。

チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やす。およそ4時間。