豆腐団子
tenkahaha
作り方
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1
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崩した豆腐（手でぐしゅぐしゅと）とだんご粉をよく混ぜあわせます
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2
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2cmくらい（大きさはお好みで）丸めます
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3
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鍋に湯を沸かし 沸騰したら 丸めた団子を入れます。
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4
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団子が浮き上がってきたら茹で上がりです。私は浮き上がってから30秒くらい待ちます。
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5
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冷水に団子を入れて 冷ましたら水を切ります。
皿に盛り きな粉をかければできあがり
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6
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お好みで あんこや黒蜜 砂糖醤油 なんでとどうぞ
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コツ・ポイント
蒸したカボチャを混ぜこむと黄色い団子ができるし、さつまいもを混ぜても美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単で 美味い団子
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
tenkahaha
