イチジクとポルト酒とシナモンのコンフィ
Description
生のイチジクよりフルーティ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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イチジクを手でちぎる
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2
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材料全てを鍋に入れ火を通す
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コツ・ポイント
イチジクの皮は剥かない。刃物でカットせず手でちぎる。
煮詰めるのはごくごく短時間にとどめる。
煮詰めるのはごくごく短時間にとどめる。
このレシピの生い立ち
ジャムとコンポートの中間的デザート
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イチジクを手でちぎる
材料全てを鍋に入れ火を通す