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Description

堀田国宏自慢の手料理です。

材料 (1人分)

1合
お好きなだけ
お好きなだけ
適量

作り方

  1. 1

    30分前に米は洗い上げる。もち米は1割入れる。

  2. 2

    2割増しの水に塩を入れて炊く。山菜はよく袋から出して洗っておく。

  3. 3

    炊飯器で炊いて炊き終わったら出来上がり。

コツ・ポイント

そろそろ山菜の美味しい季節になりました。山菜は山の幸で美味しいですよ。皆さんもぜひどうぞ。コツとしてはもち米を入れると美味しく出来上がります。堀田国宏自慢の手料理です。間違えてもいいから調理してください。

このレシピの生い立ち

堀田国宏の頭で考えました。実際炊飯器があればきちんと炊いてくれて食べられます。母から教わった堀田家伝統の味です。皆さんに伝えたくて公開します。これからも堀田国宏は料理をします。とにかく今日はイオンナゴヤドーム前店の5%割引の日です。
レシピID : 5826590 公開日 : 19/09/15 更新日 : 19/09/15

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