*ゆかりde冷奴*
作り方
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1
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豆腐を水切りして切り分け、器にのせる。
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2
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ゆかりをふりかけ、貝割れを飾って、しょうゆをたらーり。で完成。
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3
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2019.5.12
つくれぽ10人で話題入りすることができました。素敵なつくれぽありがとうございました♡
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コツ・ポイント
貝割れ大根を飾っていますが、万能ネギを小口切りにしたものでもいいです。ゆかりに塩分があるので、しょうゆはちょこっとで・・・。
このレシピの生い立ち
レシピと言うには申し訳ないくらい適当ですが、自家製ゆかりをふりかけてみたら、これがヒット!! ゆかりのある方、おにぎりだけでなく是非冷奴にもお使いください。v(o ̄∇ ̄o) 美味いっすよ♪