青汁パウンドケーキ

青汁パウンドケーキ

Description

青汁パウダーの鮮やかな緑と、たまご生地の落ち着いた黄色のコントラストが美しいパウンドケーキです。

材料 (パウンドケーキ1本分)

砂糖
30g
3個
青汁パウダー
3g

作り方

1

青汁パウダーを除く全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせます。

2

出来た液の1/3を別の容器に移し替えて、青汁パウダーを加えて混ぜ合わせます。

3

パウンドケーキの型に青汁パウダーを加えていない方の生地を流し込みます。

4

青汁粉末を加えた生地を流し込みます。

5

箸などを使い、容器全体に大きくのの字を1回書くように混ぜます。

6

オーブントースター180°で40分焼きます。

7

竹串などを刺し込み、生地が付かなければ完成です。

コツ・ポイント

出来たてはふわふわで、時間をおけばしっとりとした食感です。お好みで生クリームやアイスクリームもトッピングしてみると良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

余りがちな材料で、何か作ることが出来ないか考えて生まれました。
レシピID : 5828487 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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