ソフトクリームみたいなバナナシェイク!!
作り方
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1
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熟したバナナ使用
黒い点々が出てきたくらいのバナナを使います
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2
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皮を剝いてラップの上に、2cmくらいにちぎって並べる。最初に細かくした方がミキサーで早く砕ける
写真は2人分 2本
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3
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ラップで包んだら冷凍します。
作り貯めて長期間冷凍庫に放置する場合は、冷凍焼け防止でラップを2重にまいてジップロックで!
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4
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冷凍バナナをポキポキ折ってミキサーへ入れ牛乳を入れる
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5
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私はマジックブレッドを使用。滑らかになるまで回して下さい。空気を含んでフワフワに膨らみます。
15cmのグラスで並々
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6
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牛乳の量を150ccにすると
ソフトクリームくらいの硬さになります!
アイスっぽい方がいい時は牛乳で調節して下さい。
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コツ・ポイント
大きめサイズのバナナで、牛乳200ccだと
写真の量になります。コップの高さ15cm。
ミキサーはよく回して、空気を沢山含ませて下さい。
この夏はよく作りました!
冷たくてソフトクリームみたいに美味しいです!!
写真の量になります。コップの高さ15cm。
ミキサーはよく回して、空気を沢山含ませて下さい。
この夏はよく作りました!
冷たくてソフトクリームみたいに美味しいです!!
このレシピの生い立ち
某バナナシェイク専門店のテレビを見てマネしてみました〜 (^o^)/