女子高生お弁当★コッペパンサンドの画像

Description

パスコのコッペパンに具材を挟んだランチです。お食事系とデザート系のお弁当!

材料 (3人分6個)

パスコのコッペパン6個入り
★卵サンド★
2個
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
少量
きゅうりの輪切り
適量
★フルーツ★
1個
固めてにホイップ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。フルーツは、水分少ないものがお勧め。
    ブルーベリー冷凍の為、水分をキッチンペーパーで良く拭き取ります。

  2. 2

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    ゆで卵に材料を加え、フォークの後ろで潰しておきます。

  3. 3

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    パンに切り込みをいれて、卵ときゅうりを挟みます。

  4. 4

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    フルーツサンドは、生クリームとフルーツを挟みます。
    ブルーベリーは、水分拭いて下さい!

  5. 5

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    1個ずつラップに包んでおきます。
    食べやすさを考慮!

  6. 6

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    出来上がりです。

コツ・ポイント

フルーツは、水分が少ないものがお勧め

このレシピの生い立ち

食パンで作るサンドイッチより、断然簡単に出来ます。
具材は、コッペパン屋さんのアイディアで勉強して、日々変化を楽しみ、旬の食材や昨晩の残り(トンカツとか)を活用します。
レシピID : 5830602 公開日 : 19/09/18 更新日 : 19/09/18

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