大根の皮と葉のきんぴら【ここから栄養士】
Description
大根の皮と葉、捨てていませんか?
いつも捨てている部分で一品完成します!
いつも捨てている部分で一品完成します!
材料
(4人分)
作り方
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1
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【下準備】
★の調味料…合わせておく
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2
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フライパンにごま油を入れて熱し、大根の皮を加えて炒める。
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3
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②がしんなりしてきたら、大根の葉を加える。
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4
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火が通ったら、合わせておいた★の調味料・白ごまを加える。
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コツ・ポイント
【1人分‐エネルギー:32kcal、食塩相当量:0.4g】
このレシピの生い立ち
大根まるごと使いたい!と思い、完成しました。