爽やか❤キウイのサワードリンク
Description
お酢に旬のキウイをつけました♬炭酸で割ってドリンクにしたり、手作りドレッシングにも使えます❤
材料
(20杯くらい)
作り方
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1
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広口ビンの密閉ポットに、砂糖とカットしたキウイお酢を入れて蓋をします。
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2
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お砂糖が溶けるように、1日2回くらいグルグルビンをゆすりましょう。
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3
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写真は漬けてから5日目のものです。炭酸で割って飲んだり、手作りドレッシングに使ったりしてくださいね❤
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コツ・ポイント
漬けこむだけですので簡単です。お砂糖は氷砂糖でも良いとおもいます。ドレッシングに出来るように甘さ控えめですので、ドリンクのときはシロップを入れていただいても美味しく飲めます。
このレシピの生い立ち
ミツカンサワーポットのモニターに当選したので、いつもつけている紫蘇やバナナとは違う、旬のキウイをつけてみました。すごく爽やかなドリンクになりました。