簡単上等!韓国風漬け丼
作り方
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1
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調味料を全て混ぜておきます。
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2
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刺身を切ります。
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3
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刺身をタレに漬けて冷蔵庫に入れ1時間くらい漬けます。
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4
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酢めしを作り、漬けにした刺身をのせて、のりやゴマをのせて少しくぼみを作り卵黄をのせてできあがり。
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コツ・ポイント
お刺身はしっかり漬けて下さいね。
このレシピの生い立ち
今日は疲れた。何か簡単なもの、、、
いつもの漬け丼じゃなくて、、、
ということでできました。
いつもの漬け丼じゃなくて、、、
ということでできました。
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