簡単 ねぎ塩焼き 5分レシピ
Description
ネギ自体を主役にしたおつまみです。
塩、鶏ガラ粉末はお好みで増減してください。
塩、鶏ガラ粉末はお好みで増減してください。
材料
細め長ネギ
2本
鶏ガラ粉末
1つまみ
塩
少々
ごま油
大さじ1
作り方
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1
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細めの長ネギを食べやすい大きさに切ります。
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2
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ごま油をひき、鍋が温まったらネギを入れます。
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3
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ネギがしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素を1つまみ入れます。
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4
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粉末が無くなったら、塩を少々振りかけます。(鶏ガラの味もあるので少なめで)
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5
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味が薄かったら後から塩を足してください。
焦げ目がついたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
ごま油で作っていますが、サラダ油でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
私はネギが嫌いですが、彼がネギが大好きなので単純に簡単な物をと思い、作りました。
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