マフィンの目玉焼き◎
Description
たまに買うPASCOのマフィンが好きなので(^.^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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マフィンを2枚に割き、下になる方に包丁で丸く切ります。
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2
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フライパンにバターを溶かし、穴開けたマフィンに卵を割り入れ、蓋になるマフィンを入れ焼きます。
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3
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卵が固まってきたら、穴開けたマフィンを乗せ、反対にひっくり返します。
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4
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焼けたら、塩胡椒をし、上と下のマフィンを重ね完成です(^^)v
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5
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レタスや焼いたベーコンに、ケチャップとマヨネーズを混ぜたソース挟んだら、イケるかも(^.^)
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6
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レタスや焼いたベーコンに、ケチャップとマヨネーズを混ぜたソース挟んだら、イケるかも(^.^)
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7
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レタスや焼いたベーコンに、ケチャップとマヨネーズを混ぜたソース挟んだら、イケるかも(^.^)
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8
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junkie_tさん・Satocoさん♡
ありがとございます(*^^*)
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コツ・ポイント
玉子は半熟が美味しいかなって思います。
胡椒は、粗挽きでピリッとしていいかもです(^.^)
くりぬく時、切らない様に気をつけて下さい_(..)_
胡椒は、粗挽きでピリッとしていいかもです(^.^)
くりぬく時、切らない様に気をつけて下さい_(..)_
このレシピの生い立ち
マフィンと卵だけで食べたくて…_(^^;)ゞ
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