アメリカンドッグ風チーズドッグ
Description
パン粉は不使用のアメリカンドッグ風の"なんちゃってチーズドッグ"です٩( ᐛ )و
材料
(4本分)
作り方
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1
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材料はこれだけ
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2
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割り箸に裂けるチーズ1/2→ウインナー1/2の順で刺しておく
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3
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玉子をといてホットケーキミックスを混ぜる
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4
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ひとかたまりになったら4分割する
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5
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生地を7×10cmくらいに伸ばす
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6
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チーズとウインナーの串に空気が入らないように生地を巻く
(串と生地の間も隙間があるとチーズがはみ出るのて注意!)
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7
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170〜180℃の油できつね色になるまで揚げる
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8
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揚げたてはチーズがビヨーン!
冷めたらレンジで20〜30秒くらい温めてください。
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コツ・ポイント
揚げすぎると硬めのドッグになってしまうので、ほんのりきつね色くらいがちょうどいいかもです。
このレシピの生い立ち
娘が家でも出来たてのチーズドッグを食べたいと言うので。