カレイの一口唐揚げ
たかまーち
作り方
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1
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カレイのアラの水気ををキッチンペーパーでふく。塩胡椒して小麦粉に一個ずつつける。
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2
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油を180℃まで温める。(鍋底から2、3センチほどの少量の油で今回はあげました。)
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3
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カレイをあげて完成！
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コツ・ポイント
揚げる時あまり触らない方がいいです。
このレシピの生い立ち
スーパーでカレイのアラが売ってたので唐揚げできると思い作ってみました！
394万
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たかまーち
