溶しバターめんたい。素パスタに乗せるだけ
Description
シンプルこそ美味しいことも時にあるのです
材料
(1人ぶん)
作り方
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1
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バター20gを
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2
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500w電子レンジで30秒チン
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3
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明太子と混ぜます
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4
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混ざり合いやすいコンビです
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5
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あとは、茹でただけの「素パスタ」の上に乗せて完成。
お好みで刻んだ大葉や、刻み海苔なんかも合います
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高校のころスカイラークでバイトしてたのですが、和風スパのたらこが「ほぐしたらこ」と「調味油」という謎の液体を混ぜただけのものだったんです。その調味油はバターと違う透明なものでしたが、家庭でやりやすいものといったら溶かしバターかなと考えました