たくあんとクリームチーズの絶品トースト
Description
パンは何でもよいですが、食感は固めで、少し甘いものがおすすめ。甘さと塩っけが絶妙なバランスで成立する嗜好の一品。
材料
(適当)
パン
食べたいぶんだけ
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クリームチーズ
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たくあん
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胡椒
作り方
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1
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パンを食べやすい大きさに切ります。個人的にはクルミとかオレンジピールが入ってるパンを使って作るのがおすすめ。
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2
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買ってきたたくあんを水洗いして、キッチンペーパーで水分をとる。塩分をおとし、パンを水分で湿らせたくないためです。
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3
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たくあんを細かく切ります。
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4
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パンにクリームチーズを塗って、たくあんをまぶします。胡椒をふって完成です。
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コツ・ポイント
たくあんの代わりに、いぶりがっこを使っても良いと思います。
このレシピの生い立ち
クリームチーズでパンを食べるのが好きなのですが、もっと美味しく食べれる方法はないかと考えた結果生まれました。