ささみせんべい焼き(フライ風)
Description
フライパンでささみを焼きます。パン粉もつけて焼きますので、フライ風。フライよりも油を使わないのでヘルシーで後片付けも簡単です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにやや多めに油をひきます。
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2
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ささみをフライパンで焼きます。両面を狐色に焼きます。
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3
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出来上がりです。ささみは冷めるとぱさぱさになるので、出来立てを食べてくださいね。
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4
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コツ・ポイント
出来立ての、衣はさっくり、ささみはジューシーなところが美味しいです。お好みでレモン汁をふっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしで揚げ物が出来なかったので、代わりにフライパンで焼くことにしました。「せんべい焼き」は薄くてせんべいみたいなので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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