ホームベーカリーで簡単黒糖食パンの画像

Description

食パンに挑戦。材料入れてスイッチONで4時間。水の代わり牛乳だけのカルシウム大。ほんのり甘い黒糖ふわふわ食パンです。

材料

400g
黒糖
大さじ3
バター
30g
小さじ1
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    まず牛乳を入れ、強力粉、バター、黒糖、塩を入れます。強力粉のまん中に窪みをつけ、ドライイーストを入れて、
    スイッチON!

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

    切り方がウマクなくて、ごめんなさい。
    ふわふわです。

コツ・ポイント

最初が牛乳です。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーは、一次発酵までで、あんパンやクルミパンなどの菓子パンを作っていましたが、ふわふわの食パンを作りたくて挑戦してみたら、美味しくできました。
レシピID : 5849319 公開日 : 19/10/02 更新日 : 19/10/02

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