ライスコロッケの画像

Description

冷やご飯にひと手間加えてライスコロッケに。割ってみると、とろ〜りカマンベールチーズがあふれだす〜♪

材料 (2人分)

一膳分
トマトケチャップ
大さじ1
バター
10g
溶き卵、小麦粉、パン粉、揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    バターをフライパンに溶かし、ごはんを炒める。

  3. 3

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    サイコロ状にカットしたトマトを入れ、トマトを崩しながら炒める。

  4. 4

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    トマトケチャップを入れる。

  5. 5

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    6等分に分けて少しさます。

  6. 6

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    6等分にしたカマンベールチーズを包むように、ライスを丸める。

  7. 7

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    こんな風にラップを使うと扱いやすい。

  8. 8

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  9. 9

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    衣をつける。

  10. 10

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    揚げ油で揚げる。

  11. 11

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    こんがり揚げて油を切る。

  12. 12

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    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イタリアンレストランでいただいたライスコロッケをヒントに作りました!
レシピID : 5852445 公開日 : 19/10/03 更新日 : 19/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆なおこば☆
中身はガーリックバター☆ケチャップ無しでいきました(*´꒳`*)