ピンク色がかわいい♡ハムマヨ卵焼き
Description
卵焼きにハムマヨがめちゃめちゃ合う！ほんのりピンクの色合いも♡お弁当に入れると喜んでくれます！
☆ayumikan☆
作り方
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1
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ハムを適当に賽の目に細かく切る
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2
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1とマヨネーズを混ぜ合わせる
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3
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卵をとく
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4
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卵焼き用フライパンを温めて、油をひく(ひく時キッチンペーパーで余分な油をとりながらする。捨てずに最後まで使う)
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5
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※卵は3回にわけて流し込みながらまいていく。
溶き卵を3分の1ほど流し込んで広げる
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6
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巻きはじめのあたりに直線に2を全部のせる
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7
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6を手前に向かってまく
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8
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まき終わったら奥へ移動させて、4の油が染み込んだキッチンペーパーを使って油をうすくひく
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9
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溶き卵を3分の1流し込み、手前にまいていく→8と同じ
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10
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残りの溶き卵を流し込んで手前に巻いて完成
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11
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5等分する
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コツ・ポイント
マヨとハムの味があるので、卵には何も味付けしません。
このレシピの生い立ち
お弁当にいれるおかずで、子供達が喜ぶのは何かな？って考えてた時に、自分が高校の時のお弁当で母がよく入れてくれて大好きだったのを思い出しました。
☆ayumikan☆
