スペアリブの漬けタレ
埜菩梵
作り方
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1
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スペアリブは適当に切り込みを入れタレが染み込みやすくしとく！！
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2
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付けタレを作る！
・漬けダレ
醤油＞1/2cup
酒 ＞大さじ２
砂糖＞大さじ２～４
味噌＞大さじ２
蜂蜜＞大さじ２～４
一味＞大さじ１
リンゴ＞半分～１個摩り下ろし
ニンニク３かけ＆生姜１かけを叩き潰す
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3
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漬けダレにスペアリブをよく揉んで漬け込み、後は焼くだけ♪
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コツ・ポイント
しょっぱいのから入れて行き、最後に蜂蜜とリンゴで味の調節！！
ちなみにリンゴのすり下ろしは、芯も皮も豪快にそのまま！！
ちなみにリンゴのすり下ろしは、芯も皮も豪快にそのまま！！
このレシピの生い立ち
最初は適当に、思いついてあるのを入れてみるｗｗｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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埜菩梵
