餃子・焼売etcの皮で「食べれるカップ」
Description
自分の「食べたい」をかたちにする
クックNOG736☆
材料
焼売・餃子・春巻etcの皮
作成枚数
アルミカップ(アルミ箔等柔らかいので可)
皮の枚数分
油分(食用油・オリーブオイルetc)
数滴～皮の全枚数分
作り方
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1
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１：アルミカップを平らに伸ばす
２：皮を乗せる
３：油分を塗る
４：成形
５：トースターで焼く
※事項より詳細
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2
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アルミカップを平たく伸ばし、その上に皮を乗せる
(春巻きの皮利用時は１/4サイズ等に切っておく)
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3
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アルミカップに乗せた皮へ、油分全体的に塗る
※軽く湿る程度で可
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4
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好きな形へ成形する
※今回は焼売の皮を利用し、四隅を軽く摘み折り四角へ成形
(対岸の角を壁を作る感じ摘み折る)
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5
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オーブントースターでまずは4分程焼き、
後は好みの焦げ目になるまで1～2分足して焼いていく
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6
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焼き上がり後はアルミカップも皮も熱いので、冷まして外し完成
※アルミ箔…使えそうなら作成待ち分に再利用
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7
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トッピング
枝豆があったので…
○ポテトサラダon枝豆
○タルタル風ソース(マヨ＆たっぷりたまねぎ酢)&刻み枝豆
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コツ・ポイント
油分はアルミカップの間紙を折って使うと、ハケがなくても薄く塗れる
※今回オーブンレンジ私用のため、6分ほどでの焼き上がり
※アルミのため電子レンジ機能は使用不可能
※今回オーブンレンジ私用のため、6分ほどでの焼き上がり
※アルミのため電子レンジ機能は使用不可能
このレシピの生い立ち
パリパリした物を(手軽に料理をのせて)食べたかった…
ので、シリコンカップが無いのと家にある物で
ので、シリコンカップが無いのと家にある物で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
