ウチのアレ♡HBで！毎朝の食パン
Description
目指したのは PASCOの超熟イギリス食パン
Tony×Nico
材料
（5枚分）
作り方
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1
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材料をはかりで測って ホームベーカリーのケースに入れる
(水・ドライイースト以外全部)
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2
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ケースをホームベーカリーにセット
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3
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ドライイーストを指定の場所にセット
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4
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発酵後にいったん取り出し スチームできるコースにセットする
(Panasonicならば 食パンの餡入りコース)
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5
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ホームベーカリーの合図がしたら いったん取り出し 生地を半分にちぎり スチームケースに入れる
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6
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ホームベーカリー下段のケースに水を入れ 上段に生地を入れたスチームケースをセットして 再びスタート
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7
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ホームベーカリーの合図がしたら 焼き上がり！
熱々のまま焼き網に取り出す
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8
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半日くらい冷ましておこう
その後 焼き網の上で 普通の包丁で切ると ボロボロしないで切れるよ
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9
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ブリオッシュ風食パンはレシピID : 6160554
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コツ・ポイント
焼き網の上に取り出したら しばらく冷ましてね
冷めてから 網の上からそのまま いつもの包丁で切ってOK
冷めてから 網の上からそのまま いつもの包丁で切ってOK
このレシピの生い立ち
Panasonicのホームベーカリーで 普通に食パンを焼くと… 耳が固い！ということで 耳まで美味しい食パンを！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Tony×Nico
