はちみつしょうが
Description
風が冷たく感じられたら作り置きの季節です。からだはポカポカ温まって、血液もサラサラになったらうれしい。
材料
生姜
1袋
はちみつ
大さじ2~3
作り方
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1
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皮をむかずに生姜をよく洗い、キッチンペーパーで水分をしっかりとる。
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2
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生姜をすりおろす。
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3
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2を瓶に入れ、はちみつを加え軽く混ぜる。
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4
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蓋をして冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
今まで皮をむいていましたがそのままのほうが良いと聞きました。
瓶にラップをかぶせてから蓋をすると開けやすい。
瓶にラップをかぶせてから蓋をすると開けやすい。
このレシピの生い立ち
テレビで体に良いと生姜を食べる方法を紹介していました。
お湯に溶くだけではなく、紅茶や緑茶にひとさじ加えていただいています。
お湯に溶くだけではなく、紅茶や緑茶にひとさじ加えていただいています。