ベーコンとブロッコリーふんわり卵炒め
気まぐれ♡雨おんな
作り方
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1
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卵はふんわりと!
しっかり火がとおる前に取り出しておく
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2
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同じフライパンにベーコン、ブロッコリー、キノコをバターで塩こしょうをして炒める
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3
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そこに卵を戻して醤油をサッと絡めて出来上がり！
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4
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お好みで黒こしょうをふって
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コツ・ポイント
その時の人数によって卵を増やしたりその他の材料を調整出来ます
仕上げの醤油を加えると風味良く出来上がります
仕上げの醤油を加えると風味良く出来上がります
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫にある少しづつ残ってしまった食材をふんわり卵でまとめてみたら美味しかったので(^_^)v
気まぐれ♡雨おんな
