チョコレートプディングの画像

Description

オリジナルレシピをよりシンプルに、さらにココナッツオイルが苦手な夫用にアレンジ。
バナナやパンにつけたりそのままでも。

材料

250g
小豆煮汁
108g
シナモン(無くても可)
2g
ココナッツシュガー(無くても可)
13g
カカオバター(ココナッツオイルで代用可)
15g
モリンガパウダー(無くても可)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    カカオバター、或いはココナッツバターは溶かして置く。デーツも柔らかい状態にして置く。

  2. 2

    写真

    全ての材料をボールに入れてハンドミキサーで滑らかになるまで回す。

  3. 3

    冷蔵庫で数日保存可能。

コツ・ポイント

大き目のボールで、カカオバターやデーツを柔らかい状態で入れる事で比較的ミキサーが回しやすくなります。

このレシピの生い立ち

ココアパウダーとモリンガの組み合わせは最高!栄養分高いデザートに!
レシピID : 5867994 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/23

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