アスパラと鶏肉ニンニク炒め
湯気P
作り方
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1
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アスパラはパキッと下の部分を折ってピーラーで下部の皮を剥いて食べやすい大きさに切る
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2
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油をひかず鶏肉をフライパンで炒める
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3
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鶏肉に火が通ってきたらフライパンの上でナイフとフォークで食べやすい大きさに切って中まで火を通す
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4
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アスパラを投入。
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5
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塩、ニンニク、しょうがを加えて炒める
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6
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アスパラに火が通ったら醤油をまわしかけて少し炒めたら完成
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コツ・ポイント
鶏肉を包丁で切るのが面倒だったので炒めてる最中にナイフで切る
このレシピの生い立ち
鶏肉とアスパラがあったので炒めました。
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湯気P
