ハーブ味噌のピザ風トーストの画像

Description

モッツアレラチーズにバジルと味噌の風味がよく合います

材料 (2〜3人分)

バジル(みじん切り)
大さじ2
白みそ
大さじ2
合わせ味噌
大さじ1
オリーブ油
適量
10切れ

作り方

  1. 1

    バジル、白みそ、合わせ味噌をボールに入れよく混ぜ合わせ、約6〜7mm角に切ったチーズも加え混ぜる

  2. 2

    バケットにオリーブ油をまんべんなく塗る

  3. 3

    2のバケットに1をのせ、オーブントースターで焼く

コツ・ポイント

味噌の味(塩分)はそれぞれ違いますので、分量は目安にし加減して下さい

このレシピの生い立ち

発酵食品同士は相性が良いと聞いていたので、チーズと味噌の組み合わせを試してみました。
レシピID : 586978 公開日 : 08/06/16 更新日 : 08/06/16

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