長男お弁当10/16

長男お弁当10/16

Description

長男小3秋の遠足のお弁当

材料 (お弁当箱サイズ600ml)

唐揚げ
適量
肉巻き①人参とエノキ
適量
肉巻き②ベビーコーンといんげん
適量
海老フライ
適量
卵焼き
適量
紫キャベツと人参のソテー
適量
キノコとほうれん草とベビーコーンバター炒め
適量
ブロッコリー&トマト
適量
味付けうずら卵

作り方

1

前夜に大半をつくっておく。
朝は、衣つけておいた海老フライ揚げる→卵焼き→バター炒め→おにぎり

2

バター炒めと紫キャベツのソテーは肉巻きの残った野菜使用。

3

プロッコリ〜の下にはマヨ。
海老フライの下にはタルタル、蓋が閉まらないので尻尾部分から1/3切る。

コツ・ポイント

デコらず好きなものを中心に品数多く、何とか詰める。紫の何かを入れたかったけど色味はもう少し工夫して綺麗な色にせねば

このレシピの生い立ち

次回以降の参考として
遠足だからか?少なめにしてとの希望、おにぎり2つにしたが、結局少なめにならず。おにぎり一個の半分残す。
買ったフルーツ入れるの忘れる。
レシピID : 5871106 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/17

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