蛸の白子、韮ソースがけ
作り方
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1
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タレを作る。
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2
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ニラを細かく叩き醤油と豆板醤をあわせる。
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3
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煙がでるくらい熱したごま油を2)に注ぎ混ぜる。
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4
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切り胡麻を加える。
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5
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これが蛸の白子
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6
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他の白子より甘味が強いです。タレを付け食す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
久々の白子料理!!( ̄‥ ̄)=3 フン
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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