リカちゃん♡なめこのかぶおろし和え

リカちゃん♡なめこのかぶおろし和えの画像

Description

かぶのお料理をする時に真ん中をえぐり取った細かいかぶ(おろし状態)を使いました\(^o^)/

材料

かぶの器を作る際に出たかぶ
水気を絞り1つまみ
1つまみ
醤油
2滴

作り方

  1. 1

    写真

    かぶの器を作る際に

  2. 2

    写真

    スプーンでえぐり取った

  3. 3

    写真

    中身(このスプーンで)柔らかくすくっておろした状態になったところを

  4. 4

    写真

    汁気を

  5. 5

    写真

    しぼっておきます

  6. 6

    写真

    なめこ(袋から出し)

  7. 7

    写真

    サッと湯で

  8. 8

    写真

    器に盛り

  9. 9

    写真

    株をあわせて

  10. 10

    写真

    のせます

  11. 11

    写真

    醤油をたらし

  12. 12

    写真

    すこし混ぜめしあがれ!

コツ・ポイント

大根おろしがありならかぶもあり!!
かぶをくり抜いている時に
MOTTAINAIの精神で思いつき〜│ε:)⁾⁾ピコン
このスプーン(グレープフルーツやりんごのスプーンと思われる)がなくともおろし金やジューサーでおろしても(。•ᴗ-)

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 5873040 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/17

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