味が決め手!どんなカツでも絶品カツ丼
Description
お店のカツ丼より絶対おいしい!!あらびきガーリックをトッピングするのもオススメです。
材料
出汁汁(水+白だし)
80ml
みりん
60ml
醤油
大さじ2
作り方
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1
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玉ねぎと一緒にこの調味料で煮るだけ。
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2
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玉ねぎが煮えてきたらあとはカツ入れ、卵回しかけのできあがり!
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コツ・ポイント
三つ葉がなくても、トッピングは安いカイワレで十分おいしい!!付け合わせのお味噌汁のトッピングにしても良し^^
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピの覚え書きに。